تمر المجهول الفاخر  ·  وادي الأردن، الأردن

حكاية أرض،
ترويها كل ثمرة.

مزرعة عائلية لتمر المجهول في دير علا بوادي الأردن، تزرع التمور منذ عام 2010، وتتعاون اليوم مع المستوردين والموزّعين وتجّار الجملة حول العالم.

01 · من نحن

ستة عقود في الزراعة. ستة عشر عامًا في التمور.

من مزرعة عائلية في وادي الأردن إلى علامة تجارية لتمر المجهول تُنتجه بنفسها، بُنيت بخطى مدروسة، وتتوسّع اليوم.

الستينيات

بداية الزراعة

بدأت عائلة الناطور العمل في الزراعة بوادي الأردن.

2010

بداية زراعة التمور

شرعت العائلة في غرس نخيل مخصّص لتمر المجهول في مزرعتها.

منذ 2015

انطلاق التصدير

أولى الشحنات الدولية إلى الإمارات ولبنان وتركيا وقطر وكندا وشمال أفريقيا.

2026

إطلاق العلامة التجارية

علامة تصدير رسمية، جاهزة للبيع بالجملة، بطاقة سنوية تبلغ 300 طن.

02 · الفرصة

سوق بقيمة 32.7 مليار دولار، تنمو بثبات عامًا بعد عام.

32.7 مليار دولار
حجم سوق التمور العالمي، 2025

ينمو ليصل إلى 55.6 مليار دولار بحلول 2034، بمعدل نمو سنوي يبلغ 6.1%.

أكثر من 10 ملايين
طن تُستهلك عالميًا

ارتفعت الواردات بنسبة 17% والصادرات بنسبة 21% في عام 2024 وحده.

25%
حصة المجهول من تجارة التمور العالمية

أسرع الأصناف الفاخرة مبيعًا في المتاجر الكبرى.

أ

أوروبا

  • المملكة المتحدة وفرنسا وألمانيا وهولندا، بنموّ ثابت بنسب من خانتين.
  • تشترط شهادة EUR-1 وشهادة GlobalGAP وتحاليل حدود متبقيات المبيدات (MRL)، وتُرحّب بشهادة الزراعة العضوية.
  • تدفع علاوة سعرية تتراوح بين 30 و60% للمجهول مقارنةً بالتمور العادية.
ب

آسيا

  • تستورد الهند أكثر من 150,000 طن سنويًا، ويشهد المجهول فيها نموًا سريعًا.
  • الصين وإندونيسيا وماليزيا، طلب من المستهلكين المسلمين إلى جانب الإقبال على الغذاء الصحي.
  • اليابان وكوريا، كميات محدودة بأعلى سعر للكيلوغرام عالميًا.
ج

أمريكا الشمالية

  • تستقبل الولايات المتحدة 37% من إجمالي واردات التمور في العالم.
  • يتصدّر المجهول رفوف التمور الفاخرة بحصة تزيد على 40%.
  • إقبال قوي على العلامات التي تروي قصتها وتُعرّف بمنشئها.
03 · لماذا المجهول

ليس كل تمرٍ مجهولًا.

إنه الصنف الذي يدفع المشترون مقابله سعرًا أعلى؛ صنفٌ بقصة معروفة، وقوام طريّ بطعم يشبه الكراميل، وعمر تخزيني يصمد طوال رحلة الشحن في الحاويات.

المشترون لا يبحثون عن أي تمر، بل عن التمر الذي يبيع نفسه على الرف.

لقطة قريبة لتمر المجهول مرتّبًا في صوانٍ كرتونية للتعبئة
04 · لماذا وادي الأردن

400 متر تحت مستوى سطح البحر.

المكان الوحيد على الأرض الذي يُزرع فيه المجهول بهذه الطريقة.

01

أخفض أرض زراعية في العالم

ضغط جوي أعلى وكثافة أكسجين أكبر، لثمار أكثف وأكثر امتلاءً.

02

المناخ المحلي للبحر الميت

أشعة شمس معتدلة، وليالٍ دافئة، وأمطار شبه معدومة خلال فترة النضج.

03

تربة طميية شبه طينية

تركيبة معدنية فريدة يتميّز بها حوض نهر الأردن، وتنعكس على المذاق.

04

تلقيح يدوي وقطاف يدوي

نعتني بكل نخلة على حدة، دون أي مناولة آلية.

05 · مكانة الأردن

منشأ راسخ، والقمة ما زالت تتّسع.

14%

من الإنتاج العالمي للمجهول

65%

من الإنتاج يُصدَّر، وهي النسبة الأعلى في المنطقة

55

دولة تشتري التمور الأردنية

4 أضعاف

نمو متوقع خلال 7 إلى 8 سنوات

أبرز مناشئ تمر المجهول حسب حصتها من الإنتاج العالمي
المنشأالحصة العالميةملاحظات
المغربنحو 50%الموطن الأصلي للصنف. كميات كبيرة، وجودة متفاوتة، ومزارع متقادمة.
الأردننحو 14%الأسرع نموًا، وبيئة زراعية متميّزة، ونفاذ كامل إلى الأسواق العالمية.
الولايات المتحدة (كاليفورنيا)أقل من 5%إمدادات محلية صغيرة النطاق. تكلفة مرتفعة وتصدير محدود.
مصرأقل من 3%منتِج كبير للتمور عمومًا، وزراعات المجهول فيها حديثة ومحدودة.

يبحث المشترون حول العالم بجدّية عن منشأ موثوق لتمر المجهول الفاخر خارج المغرب. والأردن هو هذا المنشأ.

06 · فئات الأحجام

خمس فئات، ومعيار واحد.

نفرز تمر المجهول آليًا حسب الوزن وفق المعايير الدولية المعتمدة في القطاع، فيصل كل صندوق بجودة متجانسة.

فئات أحجام تمر المجهول في مزارع الناطور حسب وزن الثمرة
الفئةالوزنالاستخدام المعتاد
صغيرأقل من 15 غمكوّنات غذائية، ومخبوزات، وعجينة تمر.
متوسطمن 15 غ إلى أقل من 17 غالبيع اليومي بالتجزئة، والصواني المشكّلة.
كبيرمن 17 غ إلى أقل من 20 غالتجزئة الراقية، والعبوات العائلية.
جامبومن 20 غ إلى 24 غعلب الهدايا، والمتاجر المتخصّصة.
سوبر جامبوأكثر من 24 غالهدايا الفاخرة، والفئة العليا للتصدير.
07 · عملياتنا

مزارع منتِجة. وكميات حقيقية.

مزارع الناطور ليست وسيطًا تجاريًا. نحن نملك ونُدير مزارع منتِجة لتمر المجهول في وادي الأردن، بخبرة ستة عشر عامًا في زراعة التمور وسجلّ تصدير قائم.

موقع المزرعة
دير علا

وسط وادي الأردن · 400 م تحت سطح البحر

مساحة المزرعة
200 دونم

مساحة مزروعة منتِجة

النخيل المثمر
3,500

نخلة مكتملة النموّ ومثمرة

الطاقة السنوية
300 طن

إنتاج منتظم وقابل للتوسّع

التخزين المبرّد
داخل المزرعة

إمداد منتظم على مدار العام

وحدة التعبئة
داخل المزرعة

رقابة كاملة على الجودة داخليًا

08 · وجهات التصدير

ثلاث قارات. وشراكات موثوقة.

علاقات تصدير قائمة في الشرق الأوسط وشمال أفريقيا وأمريكا الشمالية، مع طلب متنامٍ من أوروبا وآسيا.

أ

الشرق الأوسط

  • الإمارات
  • لبنان
  • قطر
  • تركيا

قنوات راسخة وطلبات متكرّرة

ب

شمال أفريقيا

  • المغرب
  • تونس
  • الجزائر

شحنات جارية وطلب إقليمي

ج

أمريكا الشمالية

  • كندا

سوق انطلاق، جاهزة للتوسّع

د

الأسواق المستهدفة 2026

  • المملكة المتحدة
  • فرنسا
  • ألمانيا
  • الولايات المتحدة

تواصل نشط، وطاقة إنتاجية محجوزة

09 · العلامة التجارية

قصة يستطيع تجّار الجملة بيعها.

المجهول السائب ينافس بالسعر، أما المجهول ذو العلامة التجارية فينافس بقصته. وعلامة الناطور بُنيت لتنافس بقصتها، لا بسعرها.

المنشأ

يحمل كل صندوق اسم المزرعة وأسبوع الحصاد. عائلة حقيقية، وعقود حقيقية، وتربة حقيقية.

الجودة

تفاوت محدود في الحجم ونسبة الرطوبة، وفرز آلي حسب الوزن إلى الفئات القياسية الخمس.

العرض والتغليف

عبوات بأوزان 250 غ و500 غ و1 كغ، وعبوات جملة بوزن 5 كغ، مع خيارات بعلامتنا، أو بعلامة مشتركة، أو بعلامتكم الخاصة.

تمر المجهول معبّأ في صناديق كرتونية مقسّمة
10 · آلية التعاون

نبني شراكات جملة طويلة الأمد.

01

إرسال العيّنات

نرسل صناديق عيّنات من فئات الأحجام الخمس جميعها، لتقيّموا الطعم والقوام والتغليف قبل أي التزام.

02

الاتفاق على الكميات

نتّفق على الكميات السنوية بالطن في حاويات كاملة (FCL) سعة 20 قدمًا، ونخصّص حصتكم من محصولنا قبل طرحه في السوق العامة.

03

الوثائق

شهادة الصحة النباتية، وشهادة EUR-1، وشهادة منشأ جامعة الدول العربية، وتحاليل حدود متبقيات المبيدات (MRL)، ووثائق الخلوّ من التعديل الوراثي (Non-GMO) ووثائق المنشأ، وفق متطلبات كل وجهة.

04

التسليم المجدول

نشحن من الميناء على دفعات شهرية أو ربع سنوية وفق جدول مخزونكم، ويتيح التخزين المبرّد الإمداد على مدار العام.

ملاحظة حول الأسعار. تُحدَّد الأسعار لكل شحنة بحسب موسم الحصاد وحجم الطلب، وتحظى الالتزامات الأكبر والحجوزات المبكرة بأسعار تفضيلية. نُصدر عروض الأسعار عند الطلب.

11 · أسئلة المشترين

تمر المجهول بالجملة: إجابات واضحة.

أين يُزرع تمر المجهول في مزارع الناطور؟

تزرع مزارع الناطور تمر المجهول على أرض العائلة في دير علا، وسط وادي الأردن، على انخفاض يقارب 400 متر تحت مستوى سطح البحر.

هل تورّد مزارع الناطور تمر المجهول بالجملة؟

نعم. مزارع الناطور منتِج مباشر وليست وسيطًا تجاريًا، وتورّد تمر المجهول الفاخر للمستوردين والموزّعين وتجّار الجملة، بكميات سنوية يُتّفق عليها في حاويات كاملة (FCL) سعة 20 قدمًا، وبطاقة إنتاجية سنوية تبلغ 300 طن.

هل يمكن للمشترين الدوليين طلب عيّنات؟

نعم. ترسل مزارع الناطور صناديق عيّنات من فئات الأحجام الخمس جميعها، ليقيّم المشترون الطعم والقوام والتغليف قبل أي التزام. ويمكن طلب العيّنات عبر نموذج الاستفسار أو بالبريد الإلكتروني على sales@alnatourfarms.com.

هل يمكن طلب عرض سعر لكميات الجملة؟

نعم. تُحدَّد الأسعار لكل شحنة بحسب موسم الحصاد وحجم الطلب، وتصدر عروض الأسعار عند الطلب. وتحظى الالتزامات الأكبر والحجوزات المبكرة بأسعار تفضيلية.

ما الذي يميّز تمر المجهول من وادي الأردن؟

يقع وادي الأردن على انخفاض يقارب 400 متر تحت مستوى سطح البحر، ويتمتّع بالمناخ المحلي للبحر الميت حيث الليالي الدافئة والأمطار شبه المعدومة خلال فترة النضج، إضافةً إلى التربة الطميية في حوض نهر الأردن. وفي مزارع الناطور تُلقَّح كل نخلة يدويًا ويُقطف التمر باليد.

ما فئات الأحجام وأوزان العبوات المتوفّرة؟

خمس فئات مفروزة حسب الوزن: صغير (أقل من 15 غ)، ومتوسط (من 15 غ إلى أقل من 17 غ)، وكبير (من 17 غ إلى أقل من 20 غ)، وجامبو (من 20 غ إلى 24 غ)، وسوبر جامبو (أكثر من 24 غ). أما أوزان العبوات فهي 250 غ و500 غ و1 كغ، وعبوات جملة بوزن 5 كغ، مع خيارات بعلامتنا أو بعلامة مشتركة أو بعلامتكم الخاصة.

ما وثائق التصدير التي توفّرها مزارع الناطور؟

شهادة الصحة النباتية، وشهادة EUR-1، وشهادة منشأ جامعة الدول العربية، وتحاليل حدود متبقيات المبيدات (MRL)، ووثائق الخلوّ من التعديل الوراثي (Non-GMO) ووثائق المنشأ، وفق متطلبات كل وجهة.

كيف يتواصل تجّار الجملة مع مزارع الناطور؟

راسلونا على sales@alnatourfarms.com لاستفسارات الجملة وطلبات العيّنات وعروض الأسعار، أو على info@alnatourfarms.com للاستفسارات العامة. ويمكنكم أيضًا الاتصال على +962 79 657 1897 أو استخدام نموذج الاستفسار في هذه الصفحة لطلب عيّنات أو عرض سعر للكميات أو زيارة المزرعة أو مكالمة مدتها 30 دقيقة.

الخطوة التالية

تذوّقوا وادي الأردن.

اطلبوا صناديق العيّنات، أو عرض سعر للكميات، أو زيارة للمزرعة، أو مكالمة مدتها 30 دقيقة مع فريق التصدير في مزارع الناطور.

مدير التصدير
حسن الناطور
الجملة والعيّنات
الاستفسارات العامة
الموقع
دير علا، وادي الأردن، الأردن